企我鳥 在台北

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( 兩人便當 ) 懶人烤小雞腿便當


用懶人方法做香酥烤雞腿便當

酥烤小雞腿是由 窮學生懶人食譜那偷學來的 

準備小雞腿或是雞翅也行,放進塑膠袋,灑進炸雞粉
(推薦用真好佳炸雞粉,真的好吃ㄟ )  
讓每支雞腿均勻裹上炸雞粉,靜置一會,放進烤箱前,再把多餘的粉抖掉 
烤個二十到三十分鐘就可以了(不要烤太久) ,上桌前灑上胡椒鹽,就超級好吃囉!!

可以當下酒菜, 也可以當點心, 不需要用高溫油炸 ,利用雞皮遇熱所產生的雞油和
炸雞粉結合,不須要用到油一樣很美味  

不用擔心廚藝不精, 因為這是道懶人料理,怎麼弄都好吃
如果不想裹上炸雞粉,直接進烤箱也是可以的喔!!


再炒個兩樣青菜, 營養均衡,中午阿鐘還後悔昨晚偷吃了一支><
趕快動手試試看,抓住小朋友和老公的胃吧!



延伸閱讀  夏天的盛宴(下)

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